真材實料，超彈口虱目魚丸的製作，就是選用台南虱目魚製作，不加其他魚肉，不加人工色素、硼砂，讓魚丸保持自然的 Q 彈與鮮甜，虱目魚的香氣特別濃郁，好吃又健康

大虱炒三蔬

你今天吃足夠的蔬菜了嗎?!

每天都大魚大肉身體會負荷不了，偶而來炒點蔬菜，讓身體解膩一下，也平均攝取一天該吃的蔬菜量，再以虱目魚丸來替代慣用的豬肉絲，提一點鮮味，少了點油味。

食材:大虱丸2顆.豌豆夾150g.筊白筍150g.胡蘿蔔適量

調味料:薑片適量.鹽巴適量

做法:

1將虱目魚丸、胡蘿蔔、筊白筍切片備用。豌豆夾把絲拉除

2煮一熱水，水滾下豌豆夾與胡蘿蔔燙熟。

3將薑片爆香，先下虱目魚丸翻炒，炒至有一點香氣再將蔬菜下鍋，起鍋前加點鹽巴調味即可。

P.S小撇步~

因為虱目魚丸雖然已是熟食(但還是要退冰解凍呦~)，翻炒時間很快，但豌豆夾與胡蘿蔔比較慢熟，先燙過會縮短翻炒的時間，維持蔬菜的脆口

搖搖虱丸

吃膩單純的炸虱目魚丸沾胡椒粉嗎?

變換點沾料就可以讓食物的口味升級，讓你的虱目魚丸口味更多元。大虱丸切片擺盤不僅好看，烹飪簡單，肚子餓時可以快速烹煮，當解餓的小點心喔。

食材:虱丸2~3顆

調味料:咖哩粉適量.七味粉適量

做法:

1虱目丸切片，下油鍋油炸至金黃即可(也可以用少許油將兩面煎至金黃)

2沾上市售的咖哩粉、七味粉、酸甜醬都很好吃

十八條之三規定公告：

（一）為防治動物傳染病，境外動物或動物產品等應施檢疫物輸入我國，應符合動物檢疫規定，並依規定申請檢疫。擅自輸入屬禁止輸入之應施檢疫物者最高可處七年以下有期徒刑，得併科新臺幣三百萬元以下罰金。應施檢疫物之輸入人或代理人未依規定申請檢疫者，得處新臺幣五萬元以上一百萬元以下罰鍰，並得按次處罰。

（二）境外商品不得隨貨贈送應施檢疫物。

（三）收件人違反動物傳染病防治條例第三十四條第三項規定，未將郵遞寄送輸入之應施檢疫物送交輸出入動物檢疫機關銷燬者，處新臺幣三萬元以上十五萬元以下罰